O Santa Rosa, em suas condições de rios altamente piscosos, são habitat de peixes esportivos como cachorras, bicudas, matrinxãs, tucunarés, e espécies de grande porte como jaús, piraibas, pirararas, entre outros.

A Pousada Santa Rosa é especialmente preparada para a prática da pesca e está situada numa área fantástica: onde o Riberão Santa Rosa encontra-se com o Rio Telles Pires, proporcionando um riquíssimo aquário natural de peixes.